Spiruline, Acerola, éléments essentiels de la vie.

la spiruline: l'algue du futur

La spiruline : Tout plein de bonnes choses directement assimilables

Tout plein de bonnes choses directement assimilables.

La spiruline est une micro-algue millénaire.
Elle pousse naturellement dans des milieux aquatiques alcalins (lacs essentiellement) et sous des températures élevées (climat semi-désertique).
Elle est d’une couleur bleu-vert intense. Elle a nourri de nombreux peuples et tribus à travers les âges. Elle donnait énormément de vigueur, d’énergie, d’endurance et de longévité à ceux qui en mangeaient.

Il y a plus de trente ans, la spiruline a été redécouverte et récoltée dans dans un but but humanitaire pour lutter efficacement contre la malnutrition, dans les pays en voie de développement.

En analysant la composition de la spiruline, les scientifiques ont découvert une plante aquatique extraordinaire par son incroyable richesse nutritionnelle et les bienfaits possibles pour la santé.

Les études menées depuis cette période à travers le monde entier, démontrent en effet que la spiruline a des vertus thérapeutiques très importantes et agit à plusieurs niveaux de l’organisme, ceci grâce à sa composition très riche en :    

* Acides aminés essentiels                                                                                                                     * Acides gras essentiels/enzymess                                                                                                         * Minéraux et oligo-éléments                                                                                                                  * Pigments                                                                                                                                          * Vitamines La spiruline est un formidable réservoir de :                                                                            * Protéines : 65 à 70%                                                                                                                           * Glucides : 15 à 20%                                                                                                                             * Lipides : 6 à 10%     * Fibres et eau : 5% Elle n’a pas de rival connu                                                        à ce jour, car, contrairement à d’autres végétaux, sa                                                                          bio-disponibilité par le système digestif est très importante ;                                                                 cette assimilation exceptionnelle est dûe principalement à la                                                                 composition particulière de sa membrane cellulaire.

La spiruline possède également en quantité très importante :    
* du béta-carotène naturel : anti-oxidant, anti-vieillissement, précurseur de                                            la vitamine A    
* de la vitamine E : anti-oxydant     * de la vitamine B12 : anti-stress,                                                système nerveux                                                                                                                                  * des acides gras essentiels, gammalinolénique entre autres : non produits                                             par l’organisme et indispensables au métabolisme cellulaire, celui du                                                    cholestérol notamment                                                                                                                         * Fer et nombreux minéraux : calcium, magnésium, zinc                                                                        * Pigments : phycocianine et polysaccharides : rôle fondamental dans le                                                 renforcement des défenses immunitaires, de la production du sang et de la                                              lutte contre les cancers.

Aujourd’hui, au Japon, aux Etats-Unies, dans les pays asiatiques, des millions de personnes et d’animaux (Chats, chiens, chevaux) consomment de la spiruline car elle engendre une énergie et un fonctionnement optimal des cellules de l’organisme et évite ainsi le déclenchement d’un grand nombre de maladies par son action préventive et curative.

Agnes et Jaques Famille Pyrat